Second de cuisine (H/F)(H/F)

Second de cuisine (H/F)(H/F) 17 - ROCHEFORT

Offre n° 203ZBXZ
Second de cuisine (H/F)(H/F)

17 - ROCHEFORT - Localiser avec Mappy

Publié le 12 février 2026

Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un second de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES de fin mars au 31 octobre 2026. Vos missions: - Seconder le chef et le remplacer pendant ses jours de repos - Travailler en harmonie avec l'équipe - Aménager un poste de travail - Préparations et cuissons des aliments - Dressage des plats - Nettoyage de la cuisine Conditions de travail : - 30h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée -2 jours de repos hebdomadaire

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Employeur

RESTAURANT LES LONGITUDES

20 à 49 salariés

Le restaurant se situe au coeur de l'ancien arsenal de Rochefort en face du musée de la Corderie Royale. L'établissement est ouvert uniquement pour le service du midi, l'après-midi en brasserie et occasionnellement pour des événements en soirées. M. Rodolphe PINEAU

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