Le Clos des capucins, restaurant traditionnel (environ 70/80 couverts/jour) situé à Montreuil Sur Mer recherche un(e) commis(e) de cuisine pour compléter son effectif en cuisine composé de 3 personnes. Vos missions: - Maitrise des règles d'hygiène de sécurité alimentaire. - Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats (plats/desserts). - entretien du poste de travail. Services midi et soir amplitude horaire (variable selon l'affluence et la période) 10h/15h et 18.00/22h30 l'établissement est fermé le dimanche. Vous aurez 2 jours et demi de repos par semaine (jours à définir avec l'employeur)