Vous travaillerez au sein de l'Espace Rambouillet, parc forestier et animalier au cœur de la forêt de Rambouillet qui accueille 110 000 visiteurs par an. Le parc est avant tout un lieu pédagogique de découverte et compréhension de la biodiversité et des écosystèmes. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du restaurant de l'Espace Rambouillet, vos missions en tant qu'Adjoint de Direction H/F viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables pour les clients du site . Quelles seront vos principales missions ? - L'Adjoint(e) de Direction assiste le Directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement. - Il/elle veille à la bonne organisation des équipes, à la satisfaction client, au respect des normes d'hygiène et à la performance économique du restaurant. Quelle est notre proposition ? - Contrat : CDI 39h - Rémunération : 2300 euros Brut Mensuel - Statut : Employé - Amplitude horaire : 7H - 22H - Travail le weekend Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. - Restauration sur place - Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée - Opportunité de carrière stimulante - Environnement de travail dynamique Profil : - Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de manager et fort(e) d'une expérience réussie ? - Vous avez au moins 5 ans dans l'univers de la restauration commerciale et des métiers de l'hôtellerie. - Vous avez une bonne maitrise des concepts financiers (bilan, cpte de résultat, cash-flow) et êtes capable de faire des analyses approfondies ? ****** Si votre candidature est présélectionnée vous serez conviée à un job dating le 5 mars après midi à CLAIREFONTAINE******