Au Bouillon d'Édouard recrute un Chef de Partie pour une cuisine généreuse, simple et efficace, dans un établissement à fort volume. Vos missions : - Gérer votre poste en autonomie et en efficacité - Garantir la qualité, la régularité et la rapidité des plats - Participer à la production d'une cuisine gourmande et accessible - Respecter les normes d'hygiène et l'organisation de la brigade - Polyvalence de poste (plonge, nettoyage) Votre profil : - Junior avec CAP cuisine ou confirmé(e) avec ous sans CAP cuisine - Rigoureux(se), rapide, fiable et passionné(e) - Capable de travailler sous pression - Esprit d'équipe et sens du travail bien fait Nous proposons : - Un cadre de travail convivial dans un lieu rénové et pour l'ouverture de l'établissement - Une équipe dynamique et solidaire - Des conditions attractives : - CDI - 35h/semaine (dans une amplitude horaires de 8h-20h) - Salaire net : selon compétence et expérience - 5 jours travaillés / semaine - 2 jours de repos dont le dimanche - Badgeuse - Heures récupérées ou payées - pas de coupures Rémunération : selon compétence et expérience