Rejoignez une équipe passionnée et dynamique ! Le Restaurant Via Roma, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche son Second de Cuisine (H/F) en CDI pour compléter son équipe talentueuse. Vos missions : Polyvalence garantie : Alternez entre les postes chaud et froid pour varier les plaisirs et relever de nouveaux défis chaque jour. Créativité au rendez-vous : Participez à l'élaboration de menus innovants et savoureux. Encadrement et formation : Supervisez et formez les commis de cuisine pour assurer un service de qualité. Respect des normes : Veillez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine ou en poste similaire. Passionné et dynamique : Vous aimez travailler en équipe et faire preuve de leadership. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement stimulant : Travaillez dans un cadre agréable et professionnel. Évolution possible : Opportunités de développement au sein de notre établissement. Temps de travail : 4,5 à 5 jours par semaine (9 à 10 services) Prêt à relever le défi ? Envoyez votre CV ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de cuisiner ensemble de beaux projets !