Cuisienne oriental (H/F) 13 - MARSEILLE 01
Offre n° 204CWYX
Cuisienne oriental (H/F)
13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2026
Nous recherchons un cuisinier oriental passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats orientaux traditionnels, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales Préparer et cuisiner des plats orientaux (tajines, couscous, grillades, mezzés, pâtisseries orientales, etc.) Élaborer les préparations chaudes et froides Gérer les stocks et les commandes de produits Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène (HACCP) Travailler en équipe et participer à l'amélioration des menus Profil recherché Expérience exigée en cuisine orientale Bonne maîtrise des épices et des techniques traditionnelles Rapidité, organisation et sens du détail Esprit d'équipe et passion pour la cuisine Formation en cuisine (souhaitée mais non obligatoire)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Mobilisable en urgence
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Salaire de départ : SMIC (selon législation en vigueur) Possibilité d'augmentation une fois l'activité bien lancée et selon performances
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Titre professionnel cuisinierCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE CAMILLE FLAMMARION
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