Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous avez une première expérience en restauration ou dans un environnement similaire Vous possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression Vous êtes attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire Vous avez une bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !