Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F) 13 - MARTIGUES
Offre n° 204FVQD
Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)
13 - MARTIGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mars 2026
Nous recherchons un/une chef(fe) Boucher(e)-charcutier(e) maitrisant les savoir-faire attendus pour exercer ce métier: Production, Fabrication Découper, désosser, parer de la viande Trier des pièces de viande Superviser et coordonner l'activité d'une équipe de bouchers dans la préparation des viandes Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gère les stocks Vous êtes autonome, une expérience de 2 ans est demandée sur le même type de poste. Vous travaillerez les matins à partir de 07h00 du lundi au samedi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2500 euros net et à voir selon votre expérience professionnelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - similaire sur meme type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Production, FabricationCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
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