AGENT DE CUISINE H/F (H/F) 26 - ST LAURENT EN ROYANS
Offre n° 204GGBJ
AGENT DE CUISINE H/F (H/F)
26 - ST LAURENT EN ROYANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2026
Missions : Préparation des plats froids selon les normes établies. - Mise en place des plats et garnitures pour le service ou la distribution. - Participer à la réalisation de certaines préparations simples sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Gestion, vérification des livraisons et stockage selon règles de rotation (FIFO), inventaires et suivi stock. - Nettoyage des surfaces et plans de travail . - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition . - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité . - Identifier les non-conformités et dysfonctionnements . - Travailler en équipe. Profil recherché: Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective qui serait un plus. (6 mois à 1 an) Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. Outils spécifiques : Octopus, Webfil et Outlook Permis B obligatoire Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation. Type de contrat : CDI Prise de poste : dés que possible Temps de travail : Temps plein 35 h hebdo /Annualisation du temps de travail. Horaires de travail : Poste en journée avec roulements ,1 samedi sur 4 réalisé en horaires coupés : 07h00-11h30 / 12h00-14h30. Lieu : Saint Laurent en Royans Convention collective : CCN66 , annexe 5 Rémunération : de 1823,03€ à 2150,27€ brut si diplômé . Missions et Vocation : Offrir aux enfants, adolescents et adultes les meilleures chances d'intégration scolaire, d'insertion professionnelle, d'insertion sociale et culturelle en milieu ordinaire ou en milieu protégé dans le cadre d'un projet éducatif personnalisé ou dans le cadre d'un projet de vie. Avantages : Cadre de travail au pied des montagnes, dans un contexte verdoyant. Accord télétravail et Droit à la Déconnexion Possibilités de formations annuelles Charte Gestion des Emplois et Parcours Professionnels. Projets stimulants. Procédure d'intégration des salariés Avantages CSE : chèques vacances, Cadhoc, site premium. Nous vous informons que nous conservons votre dossier pour une période de deux ans. Durant cette période, si vous souhaitez vous opposer à cette conservation, obtenir la copie des données conservées, faire rectifier ou supprimer certaines données (n° de téléphone par exemple), vous pouvez nous adresser votre demande, accompagnée d'une preuve d'identité, à l'adresse suivante : recrutement@assoc-laprovidence.com , ou saisir notre délégué à la protection des données à l'adresse mail suivante : dpo@assoc-laprovidence.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Horaires annuels
Travail le samedi
Travail par roulement - Salaire
- CSE
- Complémentaire santé
- Selon CCN66
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP cuisine/Restauration apprécié
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Eplucher des légumes et des fruits
- Participer à un inventaire
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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