Offre n° 204GSKK
Cuisinier (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2026
Brasserie française traditionnelle située dans le 18e arrondissement de Paris, à l'ambiance conviviale et familiale, recherche un(e) cuisinier(e) en CDI 35h. Nous proposons une cuisine française maison, simple et généreuse, dans un cadre chaleureux avec une clientèle de quartier fidèle. Missions Préparation et réalisation des plats dans le respect des fiches techniques Mise en place du service Gestion des cuissons et dressage Respect des normes d'hygiène (HACCP) Travail en équipe avec une ambiance bienveillante
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Evaluer la satisfaction client
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LE VILLAGE
6 à 9 salariés
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