L'exploitation agricole de l'EPLEFPA de Luçon-Pétré recrute un(e) Responsable d'élevages bovins pour assurer la conduite technique et opérationnelle de ses ateliers laitier et allaitant au sein d'un système de polyculture-élevage conduit en agriculture biologique. Environnement de travail : L'exploitation agricole du de l'EPLEFPA de Luçon pétré constitue un support pédagogique du lycée agricole et participe aux missions de formation, d'expérimentation et de développement agricole du territoire. L'exploitation comprend 147 ha de SAU (67 ha de prairies naturelles et 80 ha en rotation culturale), un atelier bovin lait en race Prim'Holstein (objectif 55 vaches à la traite), un atelier bovin allaitant en race Maraîchine (15 mères) ainsi qu'un atelier grandes cultures (maïs, blé, tournesol, triticale). La structure est certifiée en Agriculture Biologique. Activités principales : - Organiser, en lien avec le Directeur d'exploitation, la conduite technique des ateliers bovins laitier et allaitant : alimentation, reproduction, suivi sanitaire, renouvellement et performance des troupeaux. - Réaliser les travaux quotidiens d'élevage (traite, soins, surveillance, alimentation) dans le respect des protocoles sanitaires, des normes de qualité et du bien-être animal. - Organiser le travail en coordination avec le salarié agricole polyvalent et assurer la traçabilité des données via les outils de gestion techniques. - Participer aux travaux de cultures (préparation des sols, semis, gestion adventices, fertilisation récoltes, stockage) et conduire les matériels agricoles. - Assurer l'entretien courant des bâtiments et la maintenance de premier niveau des équipements. - Contribuer à l'encadrement des élèves du lycée en situation professionnelle et veiller au respect des consignes techniques et de sécurité. Responsabilités : Le poste implique une autonomie dans l'organisation du travail et la prise de décision technique en élevage, en cohérence avec les orientations définies par le Directeur d'exploitation. Le titulaire du poste est garant de la bonne conduite des ateliers bovins, du respect des normes réglementaires et de la qualité des productions. Conditions d'exercice : - CDD 1 an avec possibilité d'évolution - Temps de travail : 35 heures hebdomadaires annualisées - Horaires variables selon saison et contraintes d'élevage (traites quotidiennes, travaux saisonniers) - Permanences de week-end selon planning - Rémunération selon expérience, conformément à la convention collective nationale Production Agricole et CUMA du 15 septembre 2020 Un logement de fonction est mis à disposition à titre d'avantage en nature. En contrepartie, le salarié participe à des astreintes de sécurité (surveillance des animaux et installations) selon un planning défini. Toute intervention durant une astreinte est comptabilisée en temps de travail effectif.