Maitre d'hôtel (H/F)

Maitre d'hôtel (H/F) 84 - GRAMBOIS

Offre n° 204JGSB
Maitre d'hôtel (H/F)

84 - GRAMBOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2026

Recherche Maître d'Hôtel - Extra Mariage Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) en extra pour une prestation de mariage. Mission : coordination du service, encadrement de l'équipe et bon déroulement de l'événement.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H40/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire
  • Restauration
  • Indemnité transports
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
  • Assurer un briefing et débriefing sur le service
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Communication interpersonnelle
  • Connaissance des cultures culinaires
  • Contrôle qualité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Créer, organiser ou coordonner un évènement
  • Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Gestion des relations clientèle
  • Gestion des réclamations
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Maintenir un haut niveau de service client
  • Modalités d'accueil
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
  • Respecter les standards de service de l'établissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Sécurité sur les lieux de travail
  • Techniques de gestion de conflits
  • Veiller à la satisfaction du client

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

STEVEN'S KITCHEN

1 ou 2 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres