Second de cuisine / Cuisinier H/F

Second de cuisine / Cuisinier H/F 56 - DAMGAN

Offre n° 204JQBD
Second de cuisine / Cuisinier H/F

56 - DAMGAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mai 2026

Recrute Second.e de cuisine / Cuisinier / Cuisinière pour intégrer l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une restauration de type traditionnel spécialisé fruits de mer et poissons. Poste à pourvoir de suite soit en CDD du 01/05 au 31/10 ou alors poste en CDI Service midi et en juillet et aout: service midi et soir Fermeture de l'établissement le dimanche soir et le lundi. Poste logé pour la saison

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Restauration
  • selon l'expérience du profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisinier
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE GALION

3 à 5 salariés

Site internet
https://legalion-restaurant.com/

Mme CHRISTELLE RABILLARD 0297410389

Voir la page employeur

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