Offre n° 204KRDT
Chef(fe) de partie "chaud" (H/F)

82 - ST ANTONIN NOBLE VAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 mars 2026

Venez découvrir notre beau village de Saint Antonin Noble val (82), village médiéval en bord d Aveyron. Nous recrutons Un(e) Chef(fe) de partie "chaud" pour compléter notre équipe. Nous embaucherons quelqu'un de dynamique, motivé et créatif. Nous sommes un restaurant traditionnel, avec une cuisine très "influences du monde" (principalement Amérique latine et Asie). Poste a pourvoir dès que possible Salaire selon expérience, contrat de 39h (heures supp notées et payées), Possibilité de logement.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2031.38 Euros à 2302.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionner des produits
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Innover dans la présentation des plats et des menus
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires