Offre n° 204KRJH
Boucher (H/F)

Publié le 21 février 2026

Au sein du rayon boucherie, vous serez en charge de : La réception et le contrôle des marchandises La découpe, le désossage et la préparation des viandes (rayon traditionnel et libre service) La mise en rayon et la présentation des produits Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le conseil et la vente auprès de la clientèle La gestion des stocks et la réduction des pertes

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2123.33 Euros sur 13.0 mois
Primes
CSE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
CAP boucherCette compétence est indispensable
Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Conseiller les clients sur les types de viandes
Prendre une commande client
Promouvoir les produits auprès des clients
Préparer des produits bouchers selon les commandes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de découpe de viande
Techniques de ficelage des viandes
Veiller au respect des normes d'hygiène