*** POSTE NON LOGE *** Dans le cadre de la réouverture prochaine du restaurant le Cancan nous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur H/F Poste en coupure Vos missions seront les suivantes : - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, nettoyage des légumes...) - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Réalisation des services sous le contrôle du Chef - Dressage et envoi des plats - Nettoyer et ranger le poste de travail - Participer au tri et à l'évacuation des déchets - Réception, stockage et rangement des marchandises/denrées alimentaires dans le réfrigérateur suivant les protocoles HACCP - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP -Plonge Profil recherché - Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles. Le travail d'équipe sont vos atouts.