Au coeur de la vieille ville de Nice, l'Hôtel du Couvent est un établissement de caractère alliant patrimoine, élégance contemporaine et art de vivre méditerranéen. Ancien couvent datant de 1604, réhabilité avec exigence et sens du détail, l'hôtel propose 88 chambres et suites, des restaurants mettant à l'honneur une cuisine locale et responsable, des thermes romains, ainsi que des jardins propices à la sérénité. Garantes de cette promesse de proximité et de convivialité, nos équipes s'assurent de la parfaite prise en charge du client de son arrivée jusqu'à son départ. Elles instaurent tout au long de son séjour une relation de confiance, chaleureuse et personnalisée. Présentes mais discrètes, ayant le mot juste mais pas le mot de trop, nos équipes sont facilement identifiables et vont naturellement à la rencontre du client. Elles participent à la vie de l'hôtel et de sa communauté et incarnent l'esprit et l'identité de l'Hôtel du Couvent. Nous recherchons un Linger (H/F). Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous êtes responsable de la gestion, du suivi et de la qualité du linge de l'établissement. Vous garantissez la conformité des stocks, le respect des standards d'hygiène et contribuez directement à l'excellence opérationnelle des étages. Vos principales missions consisteront à : - Commander le linge auprès du blanchisseur en fonction de l'activité de l'hôtel : réceptionner, compter et contrôler le linge propre avant distribution. - Rassembler, trier et comptabiliser le linge sale avant lavage ou envoi au blanchisseur. - Assurer le suivi de l'entretien des uniformes du personnel et des textiles d'ameublement. - Coordonner et gérer le linge des clients (pressing, repassage, retouches) dans le respect des délais demandés. - Gérer les stocks de linge en collaboration avec vos supérieurs. - Organiser et maintenir la lingerie (portants, uniformes, classement par catégorie). - Réaliser les travaux de couture, de retouche et de repassage si nécessaire. - Effectuer la livraison du linge repassé et des paniers en chambre si requis. - Vérifier les factures de linge et de pressing avant transmission au service comptabilité après validation hiérarchique. - Effectuer les inventaires réguliers du linge et des produits lessiviels. - Participer aux opérations de grand nettoyage en collaboration avec les gouvernantes. Cette liste n'est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l'activité.