Offre n° 204MGFG
urgent Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Publié le 24 février 2026

Au sein d'un restaurant routier sur la zone de DERVAL, vous serez essentiellement en charge de la confection des pâtisseries et ponctuellement en renfort cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h et le mardi soir de 17h45 à 22h30. Pas de travail le samedi et dimanche. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie, ce qui vous permet de travailler de manière autonome. De plus, vos compétences en cuisine sont suffisantes pour préparer le plat du jour lors du service du mardi soir.

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

37H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Port d'équipement d'hygiène

Salaire

Salaire attractif suivant expériences professionnelles

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en pâtisserieCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - minimum Cette formation est indispensable

Compétences

Doser des ingrédients culinaires
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des ustensiles de cuisine
Sélectionner les matières premières à mobiliser

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE RELAIS DE DERVAL

Le Relais de Derval, situé dans le Parc d'activité des Estuaires à Derval (44590), Espace du Mortier, est un restaurant routier français qui vous invite à savourer une cuisine traditionnelle de qualité.

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