COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) 87 - LIMOGES
Offre n° 204MGVR
COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F)
87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2026
OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Restaurant Déguste - 42 rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges Le Restaurant Déguste est un restaurant traditionnel proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits de saison et majoritairement frais et locaux. Nous recherchons un(e) commis / chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée. L'équipe Une cheffe gérante Un second Un apprenti le poste à pourvoir Une structure à taille humaine avec une vraie cohésion d'équipe et un environnement de travail stable. Missions Participer à la préparation et à l'envoi des plats Réaliser les mises en place Respecter les normes d'hygiène et de qualité Travailler des produits frais et de saison Participer à la bonne organisation de la cuisine Conditions de travail CDI - 39h / semaine Travail du **lundi au vendredi uniquement 1 ou 2 soir en autonomie seul Service tous les midis + 3 soirs par semaine Restaurant fermé les week-ends (sauf très rares exceptions - 2 week-ends maximum compensés dans l'année) Fermé les jours fériés 1 semaine de fermeture à Noël Très peu d'heures supplémentaires (si exception, elles sont bien sûr payées) Profil recherché Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e) Autonome pour tenir la cuisine sur certains services et en duo les autres soirs (parfois avec un apprenti) Esprit d'équipe Sens du produit et du travail bien fait Première expérience appréciée mais débutant motivé accepté Candidature Envoyer CV et candidature directement au restaurant ou nous contacter pour plus d'informations. Rejoignez une équipe dynamique dans un établissement où la qualité des produits et le respect de l'équilibre vie professionnelle / personnelle sont essentiels. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Prime été et fin d'année sur objectif
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec CAP
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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