L'agence Adecco Carhaix recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de poudre de lait pour la nutrition infantile, un conducteur d'installation (h/f). Vos missions : - Savoir piloter les installations de son périmètre (démarrage, arrêt, nettoyage) ; - Garantir la fabrication du produit sur un ensemble de machines automatisées ; - Préparer et rentrer les données de programmation nécessaires à la Fabrication dans le cadre du démarrage des Installations ; - Surveiller, conduire et contrôler les installations ; - Arrêter les installations relatives à l'atelier en cas de dysfonctionnement constaté et informer la maintenance ou effectuer la maintenance de 1er niveau en cas de problème ; - Prélever des échantillons, les référencer et les enregistrer pour analyse ; - Effectuer les corrections nécessaires en cas d'anomalies et de non-conformité ; - Gérer les approvisionnements nécessaires à l'atelier et veiller à la conformité des matières premières ; - Accompagner les nouveaux arrivants au poste, les former ; - Contribuer à la Performance des équipements et à l'efficience des équipes ; - Participer à la rédaction des procédures de l'atelier (instructions de travail, check-List.) ; - Maitriser l'ensemble des procédures qualité, sécurité de son périmètre ; - Respecter toutes les règles relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits ; - Vérifier le bon fonctionnement de ses installations sur le terrain ; - Renseigner tous les enregistrements nécessaires à la qualité des productions - Piloter les installations de traitement de l'eau (osmoseurs, UF) Profil recherché : Expérience en conduite de ligne automatisée en milieu industriel (Bac à Bac +2 de type BTS STA). Pilotage en salle de commande et utilisation de matériel d'échantillonnage. Connaissance des procédures de production, hygiène et sécurité. Esprit d'équipe et entraide. Rigueur, respect des règles et procédures. Horaires de travail en 6/8 (week-ends et jours fériés), diverses primes