Cuisinier polyvalent en restauration rapide (H/F) 94 - IVRY SUR SEINE
Offre n° 204MTWG
Cuisinier polyvalent en restauration rapide (H/F)
94 - IVRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 24 février 2026
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. -Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en réceptionnant, contrôlant et rangeant les livraisons, ainsi qu'en assurant la rotation des produits et en signalant les éventuelles ruptures. - Enfin, polyvalent(e), vous vous rendrez disponible pour soutenir l'équipe en caisse ou au service si nécessaire. Profil : Aucune qualification n'est requise, une formation en interne est assurée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2083.46 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
POULETOS
- Site internet
- https://pouletos.fr/#/
Chez Pouletos, nous réinventons le poulet braisé avec une touche unique et un univers captivant. Plus qu'un simple repas : une expérience immersive au cœur de la street-food. Mme AICHA BOUKHELILA
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