Cindy, recherche un Chef d'Équipe Abattoir H/F pour l'un de ses clients. Rattaché(e) au Responsable de Production, voici vos missions : * Encadrer et Animer une équipe au service abattage - Réaliser les opérations du service : réception, abattage, contrôle de la cire, plumaison, éviscération, calibrage - Contrôler la qualité et la conformité des opérations - Assurer le suivi de la production et le respect de la cadence - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal * Préparation, Découpe, Conditionnement et Nettoyage - Préparation des volailles en fonction des commandes - Mise en caisse, et conditionnement sous vide - Pesée, étiquetage des colis, palettisation - Contrôle du nettoyage et de la désinfection des installations * Management d'Equipe - Organiser la production, et répartir les tâches - Accompagner les nouveaux arrivants, et assurer la formation - Veiller au respect des consignes, et de l'application des procédures HACCP Horaires de journée 6h-12h / 13h30-15h (16h max en cas de grosse journée) Contrat annualisé sur 35h Travail en environnement assez bruyant, froid et humide Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en industrie alimentaire, boucherie... et/ou d'une expérience en agroalimentaire ou métiers de bouche Et/ou d'une expérience de chef d'équipe, ce serait un plus Nous recherchons une personne rigoureuse et organisée, avec des compétences techniques et managériales. Cette offre vous interpelle, n'hésitez pas à me contacter.