Offre n° 204NCWS
Cuisinier / Cuisinière

86 - MONTMORILLON - Localiser avec Mappy

Publié le 24 février 2026

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - cuisine/snackingCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

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