Offre n° 204NXNH
Second / Seconde de cuisine (H/F)

50 - CARENTAN LES MARAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 février 2026

Au sein d'une équipe de cuisine, vous assistez le chef dans la préparation des menus. Vos missions principales : - Préparation des aliments, cuisson, présentation des assiettes, - Entretien de la cuisine Horaires de service : 9h30-14h30 et 18h00-22h30. Repos 1 weekend sur 3. 2,5 jours de repos par semaine à définir avec l'équipe. Prise de poste immédiate. Contrat pour la saison : mars à octobre environ. Contrat évolutif

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons