Offre n° 204PLVV
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

18 - ST GERMAIN DU PUY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 février 2026

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.50 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - en boulangerie/restaurationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie - ou expérience professionnelle Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons
Définir des besoins en approvisionnement
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Vérifier les stocks de matières premières

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

NEWDEAL

Tout a commencé avec une idée simple : redonner au pain et aux pâtisseries la place qu'ils méritent dans nos vie quotidiennes. En décembre 2021, Mariette est née de cette envie de créer une boulangerie moderne, généreuse et accessible. Mariette s'est installée en 2025 sur Bourges, Saint Doulchard et Saint Germain du Puy.

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