FORUM : MAITRE D 'HOTEL pour POTEL ET CHABOT (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 204QJPH
FORUM : MAITRE D 'HOTEL pour POTEL ET CHABOT (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Publié le 26 février 2026
ORGANISATION FORUM RESTAURATION DE LUXE LE JEUDI 19 MARS Postes en vacation pour ROLAND GARROS DU 18 MAI au 7 JUIN et RENFORT en EXTRAS Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer nos équipes de salle ! Nous sommes donc à la recherche de maîtres d'hôtel H/F ! Vous êtes responsable de l'accueil des clients ; Vous gérez l'équipe de salle ; Vous êtes chargé(e) d'accompagner les clients à leur table ; Vous devez prendre les commandes des clients au moment venu ; Vous vous assurez de la satisfaction du client tout au long de l'évènement ; Vous assurez une préparation de salle irréprochable. Mission RSE : Appliquer les exigences RSE sur réceptions : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire. Profil recherché Vous connaissez parfaitement le mécanisme de service en salle et vous êtes capable de corriger rapidement et efficacement chaque détail. Au-delà des compétences techniques, nous attendons : Une expérience significative en tant que MH, Une bonne élocution, Une présentation impeccable, De la courtoisie et de la rigueur, Un esprit d'équipe, Nos avantages : Cantine d'entreprise Remboursement à hauteur de 80% des frais de transports en communs Les heures hebdomadaires au-delà de 39h seront majorées selon la convention collective HCR
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 21.00 Euros sur 12 mois
- X
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
POTEL ET CHABOT (PAVILLON GABRIEL)
20 à 49 salariés
Le Groupe Momense qui comprend les Maisons Potel et Chabot et Saint Clair, est le leader incontesté dans le secteur du traiteur évènementiel parisien. Chez Momense nous vous offrons la possibilité de rejoindre nos équipes pour vivre des expériences inoubliables lors de nos grands évènements en 2024.
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