Vous avez pour mission : - La préparation des menus et la confection des repas de l'entrée au dessert - L'application des règles d'hygiène et de sécurité - La gestion des commandes et des stocks 20 à 30 repas à confectionner par service CDD de remplacement pour le mois de MAI 2026 Travail 1 week-end sur deux Amplitude horaires en journée : en coupure : 8h à 14h et 16h à 20h en continu : 8h à 15h30 ou 14h à 20h Le week-end : 7h à 12h (samedi et dimanche) Débutant.e accepté.e si vous êtes titulaire d'un CAP de CUISINIER. Si vous n'avez pas ce CAP, alors vous avez au moins 2 année d'expérience en restauration pour postuler.