Envie de mettre la main à la pâte dans une entreprise qui a du goût ? Bienvenue chez GONUTS, membre du groupe Un air d'ici ! Chez GONUTS, on fabrique chaque jour des produits sains, gourmands et responsables, avec beaucoup de passion. En rejoignant notre équipe de production, vous devenez un maillon essentiel d'une aventure humaine et engagée, où le savoir-faire artisanal rencontre l'innovation. Si vous aimez le travail concret, le rythme d'une équipe soudée et l'idée de contribuer à une alimentation plus durable. on vous attend ! Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recrutons : Assistant Qualité (H/F) Vous serez rattaché(e) directement à la Responsable Qualité et interviendrez au cœur de la transition entre les deux entités. Vos missions : Réaliser un état des lieux du système d'assurance qualité. Mener un rapport d'étonnement terrain. Proposer un plan d'actions priorisé. Mettre en place un système d'assurance qualité. Rédiger des documents qualité. Développer l'autocontrôle en production. Participer aux missions transverses. Assurer un reporting régulier. Profil recherché : BAC+2 minimum en qualité dans l'industrie agroalimentaire. 2 ans d'expérience minimum en tant qu'assistant qualité agroalimentaire. Connaissances indispensables : Production et produits agroalimentaires Réglementations alimentaires (INCO, métrologie.) Référentiel IFS Food Qualités personnelles : Force de proposition, polyvalence, rigueur, méthodologie, sens de l'organisation, réactivité, excellentes compétences en communication et travail d'équipe. poste basé à Genas avec déplacements possibles à Carpentras.