Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 972 - LE ROBERT
Offre n° 204QVYP
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
972 - LE ROBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 avril 2026
Au sein de l'atelier de la pâtisserie vous aurez pour principales missions : - le réglage des paramètres des machines de cuisson - l'organisation et la surveillance des cuissons des pâtisseries lors d'une ou plusieurs phase de fabrication Vous vous occuperez également du détaillage, fonçage et démoulage. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Une formation pourra être mise en place avant la prise de poste. Vos horaires : de 19h à 02 h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- 1800 euros net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - certification HACCP
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
EURL T'CHARLES
3 à 5 salariés
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