Offre n° 204QWCT
Équipier(ère) polyvalent(e) - Restauration rapide (H/F)

971 - TERRE DE HAUT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mars 2026

Dans le cadre du développement de Tropik Bowl (poké bowls, smoothies/jus, café), nous recrutons un(e) équipier(ère) polyvalent(e). Vous intervenez sur la préparation, le service, l'encaissement et l'application des règles d'hygiène. Missions principales Préparation des aliments (mise en place, assemblage, respect des fiches et quantités) Mise en vitrine, réassort, gestion des petits stocks en service Accueil client, prise de commande, service Encaissement Nettoyage et entretien du poste de travail et des zones selon le plan d'hygiène Application des règles HACCP

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

Bac ou équivalent - FORMATION HACCP

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Accueil et service au comptoir
Assurer un service client rapide et courtois
Conditionner des produits
Fiches techniques de cuisine
Gestion des déchets alimentaires
Gestion des relations clientèle
Gestion des stocks de condiments
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Procéder à l'encaissement
Préparation de boissons non alcoolisées
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles de tenue de caisse
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de conservation des aliments
Techniques de présentation des plats
Techniques de vente et de promotion
Traitement des commandes
Utilisation de caisse enregistreuse