Description du poste - Cuisinier spécialité thaï & wok (H/F) **CDI - 35H / semaine** *(Salaire à définir selon expérience)* Missions principales * Préparer et cuisiner les plats thaïlandais (pad thaï, curry, sautés au wok, etc.) * Maîtriser la cuisson au wok (gestion des températures, rapidité d'exécution) * Réaliser les sauces et préparations maison dans le respect des recettes * Assurer la mise en place quotidienne (découpe des légumes, préparation des viandes et fruits de mer) * Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats * Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement * Maintenir un poste de travail propre et organisé Profil recherché * Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise * Excellente maîtrise du wok * Rapidité, efficacité et bonne gestion du stress * Sens du goût et respect des saveurs authentiques * Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité Ce que nous offrons * CDI 35 heures * Salaire motivant selon profil * Ambiance dynamique * Possibilité d'évolution au sein du restaurant