Boulanger / Boulangère (H/F) 55 - COMMERCY
Offre n° 204RNDZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
55 - COMMERCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2026
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Missions principales : Préparation et cuisson des pains et viennoiseries Gestion des stocks et des approvisionnements Respect des recettes et des standards de qualité Entretien du matériel et des locaux Participation à la vente et au conseil client Horaires : 35 heures hebdomadaires + heures supplémentaires possibles Travail de nuit et travail le dimanche 2 jours de repos consécutifs Profil recherché : CAP Boulanger requis 3 ans d'expérience minimum en boulangerie artisanale Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et en autonomie Salaire : Selon convention collective et expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Selon convention collective et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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