Dans un restaurant de cuisine traditionnelle, vous élaborerez des fiches technique en collaboration avec le/la chef(fe) de partie. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous aurez en charge les services du midi et du soir, vous travaillerez donc en horaires coupés. Afin de proposer une expérience optimale, nous sommes à la recherche du meilleur cuisinier (H/F). Il ou elle doit être prêt à rejoindre l'aventure, adhérer à l'ambiance et au travail d'équipe Vous avez une expérience significative sur ce même type de poste. ***Possibilité de logement pendant la période d'essai. Aménagement du temps de travail possible***