Début du contrat : à partir du 10 mars 2026 Expérience requise : 5 ans Dans le cadre d'un CDD de remplacement, renouvelable, jusqu'à octobre novembre 2026 environ. Au sein d'un très bel établissement médicalisé dont la prestation restauration est qualitative. Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 80 couverts par service (dont des textures modifiées). L'équipe de cuisine est composé de 3 personnes. ( 2 temps plein et 1 commis en matinée.) afin d'être 2 en production le matin. Horaires et repos fixes. fin de journée à 19h45. Travail 1 week-end sur deux. Travail s'effectuant dans d'excellentes conditions techniques. Salaire en rapport avec l'expérience, références souhaitées. Hébergement possible en appartement de fonction. Maitrise HACCP exigée.