Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 62 - COURRIERES

Offre n° 204TGWG
Boulanger / Boulangère

62 - COURRIERES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 mars 2026

Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de la boulangerie située à Courrières. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et aurez pour missions principales : La cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) La gestion de la fabrication journalière Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages : Travail en équipe dans une ambiance conviviale Possibilité de développement de vos compétences artisanales

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE LA COURRIEROISE

Voir la page employeur

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