Offre n° 204TWVX
Chef Boucher (H/F)
974 - Saint-Denis - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2026
Employeur handi-engagé
E. Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche d'accompagnement de nos équipes en leur proposant un dispositif de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle. C'est dans ce contexte dynamique que notre enseigne progresse et recherche un chef boucher pour son magasin E. Leclerc Le Butor à Saint Denis. Rattaché(e) au chef département frais, vous êtes : - Charismatique, fédérateur et leader en animant vos équipes autour des objectifs commerciaux communs et de la politique générale - Autonome, organisé et responsable, capable de gérer et d'optimiser votre rayon - Bon communiquant et êtes le relais des valeurs du Groupe auprès de ses équipes en faisant preuve de pédagogie dans l'accompagnement que vous mettez en place auprès des collaborateurs de votre rayon. - capable de prendre de la hauteur et du recul sur la gestion technique, humaine et financière afin d'accompagner les plans d'actions mis en œuvre. Profil : Ponctuel, sérieux, autonome et organisé. Dynamique et polyvalent, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du commerce. Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon Boucherie, le Chef Boucher témoigne de son savoir-faire métier. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image de marque du rayon boucherie. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais du magasin. Force de proposition, il met en œuvre toutes les actions contribuant à l'amélioration de la performance.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- à définir
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Découper, désosser, parer de la viande
- Développer des promotions pour augmenter les ventes
- Superviser une équipe de bouchers
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Gestion de fonds
Employeur
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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