Boucher désosseur (H/F)

Boucher désosseur (H/F) 57 - TALANGE

Offre n° 204TXWP
Boucher désosseur (H/F)

57 - TALANGE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mars 2026

Vous aurez pour mission le désossage des carcasses et la préparation de la viande nécessaire a la confection de la charcuterie, dans le respect des normes d'hygiène. amplitude horaire du matin de 06H15 à 14H00.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A convenir

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

Logo de l'employeur Boucherie MARX

Boucherie MARX

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.boucheriemarx.fr

Notre boucherie, Charcuterie, Traiteur a ouvert ses portes en 1979. Depuis 2022, nous sommes situés à Talange dans de nouveaux locaux. Nous avons reçu de nombreuses coupes et distinctions au fil des années. Chaque année, nous accueillons des apprentis afin de perpétuer le savoir-faire.

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