Offre n° 204VKVF
Managers en restauration rapide (H/F)

Actualisé le 03 mars 2026

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça travailler chez KFC. Nous recherchons des Managers f/h Missions : Rattaché (e) au Directeur du Restaurant, le / la Manager a pour missions principales : - Animer et coacher une équipe (entre 5 et 15 collaborateurs) avec enthousiasme - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur - Recruter, développer, planifier et gérer les équipes - Participer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Profil : De formation bac+2, vous disposez d'une première expérience similaire, idéalement dans le secteur de la restauration rapide. Dynamisme, sens du service client, excellent relationnel et leadership sont des qualités que l'on vous reconnait. Curiosité, rigueur et réactivité sont des atouts indispensables pour mener à bien vos missions. Conditions : CDI temps plein Lieu : KFC St Pierre en prévision de l'ouverture du KFC St Louis Nos restaurants étant ouverts 7j/7, une grande flexibilité horaire est nécessaire.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.98 Euros à 15.43 Euros sur 12.0 mois
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
incluant les primes d'objectif et d'équipe

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration
Bac+2 ou équivalents Gestion hôtel restaurant bar

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Contrôler la qualité du nettoyage effectué
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Développer et fidéliser la relation client
Gérer les paiements électroniques
Gérer les urgences et les imprévus en production
Gérer une situation conflictuelle
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Superviser la gestion des stocks
Surveiller la qualité des produits servis
Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
Traiter les réclamations des clients
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utiliser les outils numériques
Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles