ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute PAREUR / DESOSSEUR (H/F) Poste a pouvoir dès que possible ! Votre missions: -Réaliser le désossage des pièces de viande -Assurer la découpe primaire et le ficelage si nécessaire -Veiller au respect strict des règles d'hygiène -Entretenir votre poste de travail et vos outils -Effectuer le parage en respectant les fiches techniques. -Découpe technique -Respect du rendement -Contrôle conformité -respect strict des règles d'hygiène, -port de charges lourdes -Sécurité Nous recherchons un candidat avec une expertise METIER. Titulaire d'un CAP Boucher ou doté d'une expérience métier de 3 ans minimum, vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe. Votre expertise technique et votre rigueur seront les garantes de la qualité de nos produits Compétences : -Connaissance anatomique -Techniques de découpe -Contrôle qualité / AGRO Temps de travail/ Horaire : Lundi au Vendredi en journée 6H/15H salaire : 12.02EUR à 13.5EUR Avantages : + primes + IFM + ICCP Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : Des acomptes à la semaine D'une mutuelle dès la première heure de travail De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles