AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITES SUR AJACCIO pour une mission en intérim. Horaires de travail variables selon les besoins ( de 7h à 15h ou de 12h à 20h). Prise de poste immédiate, Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. Vous contrôlez la chaîne du froids. Vous faites les découpes d'aliments. Vous êtes autonome à votre poste. Vous avez les normes HACCP. Vous êtes titulaire d'un CAP CUISINE ou d'un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire . Nous contacter au 04.95.47.37.82