Chef/fe de partie polyvalent/e (H/F)

Chef/fe de partie polyvalent/e (H/F) 75 - PARIS 05

Offre n° 204YWND
Chef/fe de partie polyvalent/e (H/F)

75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mars 2026

Chef de 2 restaurants, dont les spécialités sont les bouillons et les influences asiatiques, recherche un/une chef/fe de partie polyvalent/e, diplômé/e d'une école de cuisine reconnue, avec expérience dans des établissements semi-gastronomiques. Connaissance des différentes parties, connaissance avancée des produits asiatiques et des bouillons, des herbes et des agrumes, et de la cuisine sous vide. Gestion des stocks, encadrement des stagiaires. Horaires en coupure, du mardi au samedi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
41H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2366.0 Euros à 2367.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Indemnité transports
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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