Vous justifiez d'une expérience restauration réussie, et maîtrisez les processus hygiène agroalimentaire. Profil recherché : Vous êtes autonome, dynamique, consciencieux et disponible. Vos missions: Assurer le dressage et l'assemblage des éléments d'un plateau repas dans le cadre de moyennes ou de grandes séries. Monter des plateaux Installer et désinstaller la chaîne Dresser des éléments Filmer les assiettes, les raviers, les plateaux,. Procéder au nettoyage et au rangement Approvisionner le poste de travail en biens/matériels/éléments/articles