CUISINIER H/F (H/F) 02 - CHATEAU THIERRY
Offre n° 204ZLHT
CUISINIER H/F (H/F)
02 - CHATEAU THIERRY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2026
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre établissement. Afin de prendre le relais de notre Chef de Cuisine, vous serez en formation avec lui de 15 jours à 1 mois. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la création de Plats du Jour variés et savoureux, tout en assurant une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et rigoureux(se), ce poste est fait pour vous. Responsabilités -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Cuire et assembler les plats selon les recettes et les standards établis - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service - Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire Profil recherché - Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (Brasserie Traditionnelle) - Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats - Sens du détail, créativité et goût pour le travail en équipe - Autonomie, organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, soucieux(se) du respect des normes sanitaires, afin d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Le Poste est en 5j / 7 en coupure, Service du Midi et du Soir. Candidat(e) Motivé(e) et Minutieux(se) sur le Nettoyage. Matériel Haut de Gamme et Neuf. Le Cuisinier (H/F) rejoindra une équipe de 2 serveurs ainsi que le gérant. Ambiance dynamique et Brasserie Agréable, avec de nombreux évènements. Prise de poste dès que possible. Pourboires divisés entre tous les salariés de l'établissement. Si cela vous plaît, le mieux c'est de se rencontrer !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Pourboires non négligeables (13ème mois)
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - CUISINE Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Cuisine - BAC PRO CUISINE
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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