SOUS CHEF CUISINE (H/F)

SOUS CHEF CUISINE (H/F) 77 - COULOMMIERS

Offre n° 211PVDM
SOUS CHEF CUISINE (H/F)

77 - COULOMMIERS - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juillet 2026

Au sein d un restaurant de Cuisine Traditionnelle Française, dont la carte est imaginée par un chef étoilé " Baptiste Renouard" vous travaillez du Mercredi au Dimanche sur les 2 services , 110 couverts. Vous remplacez le chef en cas d 'absence, équipe de 4 en cuisine. Maitrise cuisson- gestion service.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • 2000 a 2500 net a négocier selon l experience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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