BOUCHER CHARCUTIER (H/F)

BOUCHER CHARCUTIER (H/F) 43 - YSSINGEAUX

Offre n° 204ZMPX
BOUCHER CHARCUTIER (H/F)

43 - YSSINGEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 06 mars 2026

Vos missions : - Découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande - Présentation et vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseils à la clientèle Passionné(e) par ce métier, vous rejoindrez une équipe dynamique. Le poste est à temps plein, 39 heures par semaine réparties sur 3 jours et demi (fermeture le dimanche + 2 jours de repos supplémentaire). Un CAP Boucherie est exigé pour ce poste. Des notions en charcuterie seraient un plus

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon votre profil et votre expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si titulaire du CAP Boucher

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP boucherCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE RV

6 à 9 salariés

M. Hervé CHARRIER 0471651757

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