Vous êtes un(e) professionnel(le) issu(e) du secteur agro-alimentaire ! Au sein de la Direction Générale, notamment du pole qualité, le poste est localisé à Cherbourg, vous jouerez un rôle clé dans le contrôle quotidien de la qualité des produits de la Marée. Votre MISSION : Être le.la référent.e METRO auprès des responsables de productions des prestataires et des fournisseurs, afin d'assurer le bon déroulement de l'activité. Contrôler de la qualité et la conformité des poissons, crustacés et coquillages aux exigences de METRO Appliquer les consignes d'agréage à réception, en stockage et au retour des marchandises Décider de l'acceptation ou du refus de la marchandise. Justifier et enregistrer ces décisions, en informant les parties concernées. Superviser les opération des filetage, de pesée et de conditionnement pour s'assurer de leur conformité aux exigences de METRO Assurer la gestion du stock, physique et informatique Rédiger des comptes-rendus en cas d'anomalies. Contribuer à l'analyse et au suivi des indicateurs qualité via les données d'agréage. Conseiller les équipes achats/ventes grâce à votre expertise technique. Participer ponctuellement à des opérations d'agréage sur d'autres plateformes. Une période de formation est prévue. Horaires : 5h- 13h, plusieurs nuits par an de 22h-6h00 et un samedi par mois travaillé. Nous allons aimer chez VOUS : Votre expérience et votre connaissances dans le contrôle des produits de la mer. Votre aisance dans l'utilisation d'outils informatiques, notamment du Pack Office et d'Outlook. Votre bon relationnel et votre capacité à vous adapter à divers interlocuteurs. Votre sens de l'organisation, votre rigueur, ainsi que votre autonomie. Votre capacité à prendre des décisions, les justifier et être proactif.ve. Votre envie de travailler en équipe. Pourquoi NOUS rejoindre ? 15% de remises sur les achats en Halles. Un package salarial : rémunération sur 13 mois + intéressement et participation. Un plan d'intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien. Une opportunité d'évoluer dans un environnement varié et stimulant. Une vraie autonomie dans l'organisation de votre activité et la gestion de la qualité. Une expertise valorisée dans un environnement où votre savoir-faire fait la différence. Postulez dès maintenant