Animatrice/animatrice culinaire en pâtisserie H/F (H/F) 67 - EPFIG
Offre n° 205BGXF
Animatrice/animatrice culinaire en pâtisserie H/F (H/F)
67 - EPFIG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Animateur culinaire H/F : -Où ? Aux cotés de nos restaurants scolaires situés dans le Bas Rhin (67) sur l'axe Erstein / Strasbourg, où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Rattaché.e à la cuisine centrale d'EPFIG (67), vous exercez sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation. -Salaire ? 2 000€ à 2 100€ brut x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, amplitude horaires : 8h / 17h Cuisiner, transmettre, éveiller les papilles : devenez Animateur culinaire en restauration scolaire chez API Restauration. Vos missions : -Véritable ambassadeur(rice) du bien manger et des bonnes pratiques culinaires, vous intervenez au sein des établissements scolaires afin de sensibiliser les enfants à l'alimentation et d'accompagner les équipes sur les aspects techniques et réglementaires. -Concevoir et animer des ateliers pédagogiques et ludiques autour de l'alimentation et du goût auprès des enfants en milieu scolaire (goût, équilibre alimentaire, produits, saisonnalité) -Valoriser les repas et participer aux projets éducatifs et événements en lien avec la restauration scolaire, en collaboration avec les équipes de terrain. -Accompagner les équipes de cuisine sur les bonnes pratiques d'hygiène (HACCP), les notions de traçabilité et le respect des procédures. -Apporter un appui opérationnel sur la remise en température des plats, dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire. -Être garant(e) du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes -Communiquer sur les réseaux sociaux et auprès des interlocuteurs éducatifs (compte-rendus) Profil recherché : -Formation ou expérience en cuisine, restauration collective, diététique, qualité ou animation -Connaissance des normes HACCP et des contraintes de la restauration collective -À l'aise avec le public enfant -Facilités avec les outils informatiques (Pack Office, Pack Google) et la digitalisation -Pédagogue, dynamique et force de proposition -Bon relationnel et sens de la transmission -Autonomie, organisation et esprit d'équipe Nous vous proposons : -CDI - Temps complet, 35h/semaine -Planning fixe du lundi au vendredi -Amplitude horaires : 8h / 17h -Salaire : 2 000€ à 2 100€ bruts / mois -13ème mois -Véhicule de service + carte carburant -Téléphone et ordinateur portables -Poste à pourvoir de suite Nos avantages : -Participation aux bénéfices de l'entreprise -Centres de formation internes -Comité d'Entreprise -Avantage en nature repas -Mutuell -Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% -Mobilité interne favorisée -Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Envie de donner du sens à votre carrière, dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV pour que vos talents administratifs participent chaque jour à bien nourrir nos convives !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- CSE
- Restauration
- Véhicule
- 13ème mois, participation aux bénéfices, mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
- CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bac pro boulanger pâtissier
- CAP pâtissier
- Chaîne du froid
- Confectionner des pâtisseries
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Développer ses compétences en participant à des ateliers et formations
- Eplucher des légumes et des fruits
- Fiches techniques de préparations culinaires
- Législation alimentaire
- Manipuler des équipements de cuisine
- MC pâtisserie boulangère
- Organiser et planifier une activité
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de pâtes à crêpe
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de moules à pâtisserie
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Aide de cuisine ou cuisinier (H/F)
L'AMANDINE - 68 - COLMAR
Notre bar-restaurant-brasserie L'Amandine, à Colmar, recrute 1 aide cuisine ou cuisinier dès que possible. Ses missions seront les suivantes : -Assister le cuisinier dans la confection et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
HOPITAL INTERCOMMUNAL ORBEY - 68 - LAPOUTROIE
Poste à pourvoir au sein d'un établissement pour personnes âgées de 69 lits puis dans quelques mois transfert vers une cuisine centralisée sur le site d'Orbey Pairis Vous assurez en autonomie la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
L & G SCHWENDI - 68 - COLMAR
Nous recherchons un/une Cuisinier/Cuisinière dynamique et motivé/e pour accompagner notre équipe durant la saison 2026. Vos missions: - Préparer, cuisiner et présenter des plats selon nos recettes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
CHEZ MEAUX - 67 - LINGOLSHEIM
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation et réalisation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks et entretien du poste...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière spécialités du Nord de la Thaïlande (H/F)
K-SOII - 67 - ILLKIRCH GRAFFENSTADEN
Venez nous rencontrez au salon Egast le 18 mars de 14h à 17h au Palais de la musique et des congrès à Strasbourg. Avec une expérience de restauration et une très bonne connaissance de la cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
HOTEL VAILLANT - STORK - 67 - SELESTAT
L'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un/une Chef(fe) de partie pour rejoindre une équipe motivée et dynamique au sein d'un établissement en pleine évolution. Notre restaurant propose...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
HOTEL VAILLANT - STORK - 67 - SELESTAT
L'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un(e) Second(e) de cuisine afin de rejoindre une équipe motivée et dynamique au sein d'un établissement en pleine évolution. Notre restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide cuisine service du soir sans coupure (H/F)
LA STUB HEILIGENBERG - 67 - HEILIGENBERG
La Stub Des Deux Etangs à Heiligenberg recrute en CDI - 39h/semaine -> Service du soir sans coupure du mercredi au samedi, -> Lundi et mardi en repos Rejoignez l'équipe de La Stub Des Deux Etangs,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER QUALIFIE (H/F)
VILLAGE VACANCES LA PLAINE D'ALSACE - 67 - OBERNAI
Contrat du 16/05/26 au 03/01/2027 Elaborer les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel Métier sous couvert du second et du Chef de cuisine Fabriquer les entrées, les desserts et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
HOTEL-RESTAURANT AU CERF - 68 - RIQUEWIHR
Pour la saison 2026, vous occuperez le poste de chef de partie (H/F) pour compléter une équipe en place depuis plus de 8 ans. Vos missions seront les suivantes: - mise en place - envoi des entrées,...
Saisonnier - Temps plein
Publié aujourd'hui
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



