Offre n° 205BTDK
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 09 mars 2026

Nous recherchons notre commis de cuisine / chef de partie H/F Vous travaillerez dans un restaurant de type bistrot+ dans le centre ancien de Arles Vous serez en charge des postes entrées chaudes et froides / desserts Sous le contrôle du chef de cuisine et/ou du second de cuisine vous vous occuperez de la mise en place, de l'envoi pendant les services et du nettoyage de votre plan de travail et de la cuisine Vous faites preuve de responsabilité, d'esprit d'équipe et d'autonomie dans votre travail Le poste est a pourvoir début Avril pour la saison 2026

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
A étudier selon profil et experience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Préparer les viandes et les poissons
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération