Mention complémentaire traiteur (H/F) 49 - MONTREVAULT SUR EVRE
Offre n° 205BTPW
Mention complémentaire traiteur (H/F)
49 - MONTREVAULT SUR EVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Dans le cadre de notre développement, notre société de traiteur événementiel recherche un(e) apprenti(e) pour une mention complémentaire traiteur en 1 an, passionné(e) par la gastronomie et le travail de produits de qualité. Vos missions: Encadré(e) par une équipe de professionnels expérimentés, vous participerez à : -La préparation et la cuisson, les finitions et dressage pour divers évènements (cocktails, réceptions, événements privés et professionnels) -Le travail de produits frais et de saison -Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -La participation aux prestations sur site (selon événements) Profil recherché: -Vous préparez une mention complémentaire traiteur en 1 an -Vous êtes motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se) -Vous avez le goût du travail bien fait et de la gastronomie -Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques Une première expérience (stage, immersion) en cuisine est un plus Nous proposons: -Une formation complète au sein d'un traiteur événementiel reconnu pour la qualité et l'exigence de ses prestations -Un apprentissage axé sur la cuisine gastronomique et événementielle -Un cadre de travail stimulant et bienveillant -Une réelle montée en compétences et des perspectives d'évolution Envoyer votre candidature à: contact@anatres-traiteur.fr ou en demandant Marina au: 0241712005
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Restauration
- Complémentaire santé
- Selon reglementaion apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine régionale Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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