Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 24 - BRANTOME EN PERIGORD

Offre n° 205CJQT
Chef de cuisine (H/F)

24 - BRANTOME EN PERIGORD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mars 2026

Dans le cadre du départ d'un salarié, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine. Contrat en 35 h + 4 h supplémentaires. Horaires : Du lundi au vendredi : 8h15 - 14h15 et 18h00 - 21h30 Vendredi : service du midi uniquement Repos du vendredi 14h15 jusqu'au dimanche soir inclus. Missions : Gestion des achats et des commandes fournisseurs Suivi des coûts et respect de la marge Élaboration et planification des menus hebdomadaires en fonction du coût matière Organisation et gestion de la cuisine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 1700 € net / 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Employeur

GROUPEMENT D EMPLOYEURS METIERS 24

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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